Limonaden-Thymian 'Cascata Lemonade' (Thymus x citriodorus)

Der Limonaden-Thymian (Thymus x citriodorus 'Cascata Lemonade') ist ein außergewöhnliches Küchenkraut, das mit seinem intensiven Zitronen-Ingwer-Duft und -Geschmack jeden Garten bereichert. Diese wintergrüne Staude entwickelt von Juni bis Juli zauberhafte hell-violette Blüten und erreicht eine kompakte Höhe von 8-15 cm. Der italienische Name "Cascata" (Wasserfall) beschreibt perfekt die hängende Wuchsform, die diesen Thymian ideal für Mauerkronen, Steinanlagen und Ampeln macht. Als vielseitiges Koch-Kraut und Salat-Kraut bereichert es kulinarische Kreationen, während es gleichzeitig als kleinflächiger Bodendecker und Insektennährpflanze ökologischen Wert bietet. An sonnigen Standorten mit trockenen Böden gedeiht dieser winterharte Thymian prächtig und verströmt seinen betörenden Blattduft.