Kategorie: Nüsse

Nüsse bilden eine eigenständige Gruppe innerhalb des Schalenobstes und umfassen robuste Gehölze, die neben ihrem kulinarischen Wert auch ökologische Funktionen im Garten erfüllen. Die Kategorie richtet sich an Gartenbesitzer, die langlebige Gehölze mit essbarem Ertrag suchen – von der kompakten Rotblättrigen Haselnuss 'Rotblättrige Zellernuß' bis zum stattlichen Walnussbaum.

Nussgehölze eignen sich für unterschiedliche Gartensituationen: Haselnüsse fügen sich als mehrstämmige Sträucher in naturnahe Pflanzungen ein und bieten frühe Pollenquellen für Insekten. Walnüsse entwickeln sich zu mittelhohen Bäumen mit ausladender Krone und benötigen entsprechend Raum sowie sonnige Standorte mit frischen bis feuchten Böden. Im Unterschied zu Kern- oder Steinobst erfordern Nussgehölze weniger Schnittaufwand und liefern über Jahrzehnte zuverlässige Ernten.

Die hier geführten Sorten sind auf Gartentauglichkeit und Fruchtqualität selektiert. Rotblättrige Haselnuss-Sorten verbinden kulinarischen Nutzen mit dekorativem Laub und fungieren gleichzeitig als Vogelnährgehölze. Bei Walnüssen liegt der Fokus auf bewährten, an mitteleuropäische Verhältnisse angepassten Herkünften. Beide Gehölztypen gehören zur Gruppe der Laubgehölze und sind sommergrün.