Erdbeer-Minze 'Erdbeerminze' (Mentha x cult.)

Die Erdbeer-Minze (Mentha x cult.'Erdbeerminze') verzaubert mit ihrem unwiderstehlichen Erdbeeraroma und ist ein absolutes Muss für jeden Kräutergarten. Diese vielseitige Staude eignet sich hervorragend für den Bauerngarten und bereichert als Tee-Kraut jede Küche. Von Juni bis August schmückt sie sich mit hell-violetten Blüten und erreicht dabei eine Höhe von 40-50 cm. Die aromatischen, grünen Blätter verfeinern Desserts, Marmeladen oder ergeben als Aufguss einen köstlichen Tee. Diese besondere Minzen-Spezialität gedeiht an sonnigen, halbschattigen bis absonnigen Standorten und benötigt humosen Boden sowie ausreichend Wasser. Eine Wurzelsperre empfiehlt sich, um den natürlichen Ausbreitungsdrang zu kontrollieren.