Kräuter: Spezialsortiment: Minzen

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Minzen bilden eine der vielfältigsten Gruppen innerhalb der Küchen- und Teekräuter. Das Spezialsortiment dieser Collection umfasst ausschließlich Sorten und Arten der Gattung Mentha, die sich durch charakteristische Aromaprofile, bewährte Winterhärte und zuverlässigen Wuchs auszeichnen.

In der Gartenpraxis eignen sich Minzen für frische bis feuchte Standorte in Sonne oder Halbschatten. Ihr ausläuferbildendes Wuchsverhalten macht sie zu robusten Flächendeckern, erfordert jedoch eine bewusste Standortwahl oder Rhizomsperren. Die Blütezeit von Juli bis September liefert zusätzlich Nektar für Bestäuber, weshalb viele Sorten als Insektennährpflanzen geführt werden.

Die hier gelisteten Minzen wurden nach Sortenreinheit, Aromaintensität und Kulturtauglichkeit ausgewählt. Jede Pflanze trägt die explizite Zuordnung zum Spezialsortiment Minzen und erfüllt die Anforderungen an Tee-Kräuter. Sorten wie die Orangen-Minze 'Orange' zeigen exemplarisch das Spektrum: fruchtig-frisches Aroma, Blütenhöhen zwischen 30 und 50 cm sowie Eignung für den Bauerngarten.