Echter Wermut (Artemisia absinthium)

Der Echte Wermut (Artemisia absinthium) ist eine heimische Staude mit markanten silbrig-weißen Blättern, die von Juli bis September unscheinbare gelbliche Blüten entwickelt. Diese winterharte Heilpflanze erreicht eine Blütenhöhe von 60-80 cm und bevorzugt sonnige Standorte mit trockenen Böden. Als Heil- und Medizinpflanze war der Wermut bereits Hildegard von Bingen bekannt und verleiht heute Bitterlikören ihren typischen Geschmack. Die kulinarisch bedeutsame Staude eignet sich hervorragend für Freiflächenstauden-Pflanzungen, Steinanlagen und sogar die extensive Dachbegrünung. Mit einem Pflanzabstand von 40-50 cm entwickelt sich diese duftende Leitstaude optimal und verträgt Temperaturen bis -22°C.