Apfel-Minze 'Apple Mint' (Mentha suaveolens)

Die Apfel-Minze (Mentha suaveolens 'Apple Mint') ist eine besonders kinderfreundliche Minzsorte mit mildem Grüner-Apfel-Aroma und mentholarmem Geschmack. Diese robuste Staude erreicht eine Wuchshöhe von 40-80 cm und gedeiht optimal an sonnigen Standorten mit frischem bis feuchtem Boden. Von Juli bis September schmückt sie sich mit zarten hell-violetten Blüten, die als wertvolle Insektennährpflanze dienen. Die grünen Blätter verströmen einen herrlichen Blattduft und eignen sich hervorragend als Tee-Kraut sowie zum Würzen von Soßen und Quarkspeisen. Im Bauerngarten bildet diese ausläuferbildende Pflanze einen dekorativen Duftteppich - eine Wurzelsperre empfiehlt sich zur Begrenzung des Ausbreitungsdrangs.