Winterapfel 'Brettacher Gewürzapfel' (Malus)

Der Winterapfel 'Brettacher Gewürzapfel' (Malus 'Brettacher Gewürzapfel') ist eine bewährte alte Apfelsorte, die als Sämling in Württemberg entdeckt wurde und sich durch ihre außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit auszeichnet. Dieser starkwüchsige Laubgehölzbaum entwickelt eine charakteristische breitkugelige Krone und eignet sich hervorragend für Streuobstwiesen in warmen Lagen, wo er zuverlässig hohe Erträge liefert.

Im April und Mai schmückt sich dieser Apfelbaum mit zarten weißen Blüten, die eine wertvolle Insektennährpflanze darstellen. Das sommergrüne Laub zeigt sich in einem satten Dunkelgrün. Am besten gedeiht der Brettacher an einem sonnigen bis halbschattigen Standort.

Die sehr großen, hellgelb bis rot gefärbten Früchte werden im Oktober geerntet und entfalten zwischen Januar und Mai ihre volle Genussreife. Das lockere, saftige Fruchtfleisch überzeugt mit einem erfrischend säuerlichen Geschmack – ideal für die vielseitige Verwendung in der Küche. Dank seiner hervorragenden Lagerfähigkeit genießen Sie diesen köstlichen Apfel bis weit ins Frühjahr. Als Vogelnährpflanze bereichert der Brettacher zudem jeden naturnahen Garten.