Oregano (Origanum vulgare)

Der Oregano (Origanum vulgare), auch als Wilder Majoran bekannt, ist eine Staude mit buschigem, dichtbuschigem bis lockerbuschigem Wuchs und starker Wuchsstärke. Als heimische Pflanze verzaubert er mit einfachen, hell-rosa Blüten, die von Juli über August bis September erscheinen und auf 30 bis 50 cm Höhe ein wahrer Blickfang sind. Das grüne, wintergrüne Laub und der intensive Blatt- und Blütenduft machen ihn zu jeder Jahreszeit attraktiv.

Der Oregano enthält viel ätherisches Öl und ist in der mediterranen Küche als Würzkraut unverzichtbar. Als Koch-Kraut und Grill-Kraut verleiht er Pizza, Pasta, Gemüse und Grillgerichten ein unverwechselbares Aroma. Als Tee zubereitet lindert er Husten und Blähungen, daher zählt er auch zu den beliebten Heil- und Medizinpflanzen.

Auch in der Natur ist er ein Gewinn: Als Bienennährpflanze und Nutzpflanze für Schmetterlinge sorgt er für ein lebendiges Gartenleben. Er fühlt sich auf Freiflächen, in Steinanlagen und in der Felssteppe wohl und ist ideal für den Bauerngarten. Er eignet sich außerdem als kleinflächiger Bodendecker und für die extensive Dachbegrünung.

Pflanzen Sie ihn an einen sonnigen Standort mit trockenem Boden. Als Gerüststaude setzen Sie ihn am besten in Gruppen von 3 bis 5 Stück pro Tuff mit einem Pflanzabstand von 20 bis 30 cm. Der Oregano ist mit der Winterhärtezone Z5 (-23 bis -28 °C) sehr robust. Decken Sie ihn im Winter mit Reisig ab und schneiden Sie ihn erst im Frühjahr knapp über dem Boden zurück. Holen Sie sich jetzt diesen pflegeleichten Alleskönner in Ihren Garten!