Mandarinen-Salbei 'Scarlet Tangerine' (Salvia elegans)

Der Mandarinen-Salbei (Salvia elegans 'Scarlet Tangerine') verzaubert mit seinen leuchtend roten Blüten und einem unwiderstehlichen Zitrusduft. Diese außergewöhnliche Staude aus dem Salbei-Spezialsortiment wurde als Staude des Jahres 2003 ausgezeichnet und gehört zu unseren beliebten Fit-Kräutern.

Die herzförmigen, grünen Blätter mit deutlichen Blattrippen verströmen beim Reiben einen fruchtig-aromatischen Duft, der an Mandarinen erinnert. In der Küche bereichern sie Currygerichte, Gelees und Desserts, während die essbaren Blüten als dekorativer Blickfang dienen.

Von Juni bis August erscheinen die einfachen Blüten auf etwa 60 cm Höhe. Der buschige Wuchs macht diese Beetstaude ideal als Leitpflanze – setzen Sie 1-3 Stück pro Tuff mit einem Pflanzabstand von 40 cm.

Ein sonniger Standort und frischer, durchlässiger sowie nährstoffreicher Boden bieten optimale Bedingungen. Als Züchtung der Winterhärtezone Z10 ist der Mandarinen-Salbei bei uns nicht winterhart. Überwintern Sie ihn hell bei etwa 12 °C und halten Sie ihn trocken. Im Frühjahr auf Handbreite zurückschneiden – so treibt er kräftig wieder aus.