Kaskaden-Thymian (Thymus longicaulis ssp.odoratus)

Der Kaskaden-Thymian (Thymus longicaulis ssp. odoratus) begeistert mit seinem malerisch hängenden Wuchs und verwandelt Mauerkronen, Steingärten oder Ampeln in duftende Blütenkaskaden. Von Juni bis Juli erscheinen unzählige rosa Blüten, die nicht nur das Auge erfreuen, sondern auch Bienen magisch anziehen. Das immergrüne, aromatische Laub macht diesen Stauden-Liebling ganzjährig attraktiv.

Als vielseitiges Koch-Kraut aus unserem Thymian-Spezialsortiment überzeugt er mit seinem balsamisch-aromatischen Geschmack – perfekt zu Wild, Weinsaucen oder mediterranen Gerichten. Der sonnige Standort bringt sein volles Aroma zur Entfaltung.

Mit einer kompakten Wuchshöhe von 10–15 cm eignet sich dieser robuste Thymian ideal als kleinflächiger Bodendecker. Unser Tipp: Nach der Blüte leicht zurückschneiden – so bleibt die Pflanze vital und kompakt, da sie im Alter zum Verholzen neigt.