Hohes Eisenkraut (Verbena bonariensis)

Das Hohe Eisenkraut (Verbena bonariensis) verzaubert jeden Garten mit seinen charakteristischen blauvioletten Blüten, die von Juli bis Oktober in einer beeindruckenden Höhe von 80 bis 120 cm schweben. Diese elegante Staude gedeiht optimal an sonnigen Standorten auf trockenen Böden und etabliert sich als wertvolle Insektennährpflanze in naturnahen Gärten. Als Gerüststaude setzt sie mit ihren luftigen, einfachen Blütendolden vertikale Akzente zwischen niedrigeren Pflanzen. Die fremdländische Schönheit mit den frisch grünen Blättern ist zudem kulinarisch bedeutsam und überrascht als bedingt winterharte Ein- bis Zweijährige mit ihrer Anpassungsfähigkeit bis zur Winterhärtezone Z8.