Herbstapfel 'Zabergäu Renette' (Malus)

Der Herbstapfel 'Zabergäu Renette' (Malus 'Zabergäu Renette') ist eine geschätzte alte Lokalsorte, die mit hohem und regelmäßigem Ertrag überzeugt. Dieses Laubgehölz entwickelt eine hochkugelige Krone und begeistert im April und Mai mit zarten weißen Blüten. Die großen, gelbbraunen Früchte werden im Oktober geerntet und entfalten von November bis März ihren säuerlich-würzigen Geschmack – saftig und hervorragend lagerfähig. Das sommergrüne Laub zeigt sich in kräftigem Dunkelgrün. Diese robuste Apfelsorte eignet sich ideal für Streuobstwiesen und bevorzugt gute, feuchte Lagen an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Als wertvolle Insektennährpflanze und Vogelnährpflanze leistet sie zudem einen wichtigen Beitrag zur Biodiversität. Die kulinarisch bedeutsamen Früchte eignen sich hervorragend für den Frischverzehr sowie für Kuchen und Apfelmus.