Herbstapfel 'Red Elstar' (Malus)

Der Herbstapfel 'Red Elstar' (Malus 'Red Elstar') ist eine beliebte, traditionsreiche Apfelsorte, die von Golden Delicious abstammt und Obstliebhaber mit ihrem süßsauren, saftigen Geschmack begeistert. Dieses Laubgehölz wächst aufrecht und präsentiert im April und Mai eine bezaubernde weiße Blütenpracht, die zahlreiche Insekten anzieht. Das sommergrüne, dunkelgrüne Laub bildet einen herrlichen Kontrast zu den mittelgroßen, leuchtend roten Früchten. Die Erntezeit beginnt im Oktober, wobei die festen, lagerfähigen Äpfel bis Januar genossen werden können – ideal für die vielfältige Verwendung in der Küche. In guten Lagen überzeugt diese Sorte mit hohen Erträgen und bietet zudem als Vogelnährpflanze einen wertvollen Beitrag zur Biodiversität. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig gewählt werden.