Herbstapfel 'Goldparmäne' (Malus)
Herbstapfel 'Goldparmäne' (Malus)
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Der Herbstapfel Goldparmäne (Malus 'Goldparmäne') gehört zu den ältesten französischen Apfelsorten und ist ein echter Klassiker für Liebhaber aromatischer Früchte. Als Kernobst: Apfel trägt er schon früh, auf guten Böden allerdings im Wechsel (alternierend). Der Laubgehölz-Baum wächst hochkugelig und trägt dunkelgrünes Laub (Blattfarbe dunkelgrün). Er ist sommergrün und laubabwerfend.
Im April und Mai zeigt der Baum eine zauberhafte, weiße Blütenpracht. Die Blüte im April und die Blüte im Mai machen ihn zu einer wertvollen Bienennährpflanze. Auch als Nutzpflanze für Schmetterlinge ist er unverzichtbar.
Die kleinen, rötlichgelben Früchte sind fest, mäßig saftig und überzeugen mit einem aromatisch-würzigen, nussigen Geschmack. Geerntet wird im September, die Genussreife reicht von September bis Januar (in manchen Quellen bis Februar). Dank ihrer ausgezeichneten Lagerfähigkeit und ihrer rötlichen Farbe ist die Goldparmäne ein wunderschöner Weihnachtsapfel. Als kulinarisch bedeutsame Pflanze bereichert sie Ihre Küche.
Der Baum bevorzugt warme Lagen und gedeiht an sonnigen ebenso wie an halbschattigen, wechselsonnigen Standorten. Sichern Sie sich jetzt diese traditionsreiche Sorte für Ihren Garten und freuen Sie sich auf Blütenzauber im Frühling und aromatische Äpfel bis in den Winter!
