Große Kapuzinerkresse 'Red Wonder' (Tropaeolum majus)
Große Kapuzinerkresse 'Red Wonder' (Tropaeolum majus)
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Die Große Kapuzinerkresse 'Red Wonder' (Tropaeolum majus 'Red Wonder') ist eine beeindruckende Kletterpflanze, die mit ihren knallroten Blüten von Juli bis Oktober ein echtes Highlight im Garten setzt. Dieses mehrjährige, bei uns nicht winterharte Kraut erreicht mit einer geeigneten Kletterhilfe stattliche Höhen von bis zu 300 cm und eignet sich perfekt für den Bauerngarten. Die sommergrüne Staude bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit trockenem bis frischem Boden.
Besonders reizvoll: Die dunkelroten Blüten sind vollständig essbar und setzen als Farbtupfer in Salaten und Gerichten kulinarische Akzente. Auch die jungen Blätter überzeugen mit ihrem würzig-scharfen, kresseähnlichen Geschmack – ideal als Salat-Kraut oder aufs Butterbrot. Achten Sie bei der Pflege auf möglichen Befall mit schwarzer Bohnenlaus. Mit ihrer leuchtend roten Blütenpracht verwandelt diese Kapuzinerkresse jeden Garten in ein blühendes Paradies.
