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Bosnisches Bohnenkraut (Satureja spicigera)

Bosnisches Bohnenkraut (Satureja spicigera)

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Das Bosnische Bohnenkraut (Satureja spicigera) ist ein aromatisches Koch-Kraut, das mit seinem kriechenden, teppichartigen Wuchs jeden Steingarten bereichert. Von August bis Oktober erscheinen einfache, weiße Blüten in etwa 15 cm Höhe, die nicht nur dekorativ, sondern auch essbar sind. Als wertvolle Insektennährpflanze versorgt diese Staude Bienen und andere Bestäuber noch spät im Jahr mit Nahrung. Die grünen, wintergrünen Blätter sorgen auch in der kalten Jahreszeit für frisches Grün. Diese Sternensorte der deutschen Staudensichtung bevorzugt einen sonnigen Standort mit trockenem bis frischem, durchlässigem Boden – ideal für Steppenheide oder Felssteppe. Die fremdländische Herkunft dieser robusten Pflanze zeigt sich in ihrer guten Winterhärte bis -17 °C, wobei ein leichter Winterschutz sinnvoll ist. Pflanzen Sie 1-3 Stück im Abstand von 30 cm und genießen Sie das mildere Aroma dieses besonderen Bohnenkrauts in Ihrer Küche.

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