Atlas-Mannstreu (Eryngium variifolium)

Der Atlas-Mannstreu (Eryngium variifolium) ist eine außergewöhnliche Staude, die mit ihren graublau schimmernden Blüten von August bis September jeden Garten bereichert. Diese Staude des Jahres 2019 entwickelt aufrechte Stängel mit grundständigem Blattschopf und erreicht eine Blütenhöhe von 40 cm. Die ledrigen, dunkelgrünen Blätter bilden einen attraktiven Kontrast zu den graublau gefärbten Blütenköpfen. Als Leitstaude eignet sich der Atlas-Mannstreu perfekt für Steinanlagen und Felssteppe-Bereiche, wo er sonnige Plätze und trockene Böden bevorzugt. Mit seiner Winterhärte bis -17°C ist diese robuste Staude auch eine wunderbare Bereicherung für den Bauerngarten.