Apfel 'Granny Smith' (Malus)
Apfel 'Granny Smith' (Malus)
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Der Apfel 'Granny Smith' (Malus 'Granny Smith') ist eine echte Sortenlegende unter den Äpfeln und begeistert mit knackig-saftigen, grasgrünen Früchten, die ihr unverwechselbares, frisch-säuerliches Aroma auszeichnet. Als Laubgehölz wächst er mit einer lockeren Krone und trägt mittelgroße, feste Früchte. Die Ernte erfolgt von Oktober bis in den Spätherbst, danach sind die Äpfel hervorragend lagerfähig und halten bis in den April. Damit ist dieser kulinarisch bedeutsame Klassiker ideal zum Frischverzehr, Backen und Kochen.
Im April und Mai schmückt sich der Baum mit zarten, weißen Blüten. Die Blüte im April und die Blüte im Mai sind ein Highlight im Frühlingsgarten und zugleich eine wertvolle Bienennährpflanze. Als Nutzpflanze für Schmetterlinge fördert er die Artenvielfalt.
Das dunkelgrüne Laub ist sommergrün und laubabwerfend und bildet einen reizvollen Kontrast zu den hellgrünen Früchten. Am besten gedeiht der 'Granny Smith' an einem sonnigen Standort in warmer Lage, wo die Früchte ihr volles Aroma entwickeln. Auch halbschattige, wechselsonnige Plätze sind möglich. Holen Sie sich jetzt Ihren eigenen Apfelbaum und genießen Sie Jahr für Jahr aromatische Ernten direkt aus dem Garten!
