Speise-Rhabarber 'Livingstone' (Rheum rhabarbarum)

Der Speise-Rhabarber 'Livingstone' (Rheum rhabarbarum 'Livingstone') ist eine außergewöhnliche englische Neuzüchtung, die mit ihren leuchtend roten Stielen und dem zarten, hellrosa Fleisch begeistert. Der feine Rhabarbergeschmack macht diese Sorte zu einem echten Genuss in der Küche. Das Besondere: Im Gegensatz zu herkömmlichen Sorten legt 'Livingstone' keine Sommerpause ein und wächst bis in den Herbst hinein weiter – die kühlen Herbstmonate bescheren Ihnen sogar besonders reiche Ernten. Die sommergrünen Blätter erreichen eine stattliche Höhe von 60 bis 80 cm, während sich von Mai bis Juni gelblichweiße, einfache Blüten zeigen. Für ein optimales Wachstum benötigt diese Sorte einen sonnigen Standort auf der Freifläche mit frischem, kräftigem und nahrhaftem Boden sowie ausreichend Platz und Feuchtigkeit. Ab dem zweiten Standjahr können Sie mit der Ernte beginnen. Dieser robuste Rhabarber ist die perfekte Wahl für Ihren Bauerngarten und gehört zu unseren beliebten Fit-Kräutern für die gesundheitsbewusste Küche.