Sizilianischer Majoran (Origanum x majoricum)
Sizilianischer Majoran (Origanum x majoricum)
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Der Sizilianische Majoran (Origanum x majoricum) vereint das Beste zweier Welten: die robuste Wüchsigkeit des Oregano mit dem würzig-feinen Aroma des klassischen Majorans. Diese ausdauernde Staude aus der Gruppe der Koch-Kräuter überzeugt mit ihrem intensiven Geschmack und bereichert deftige Gerichte mit Fleisch oder Kartoffeln auf besondere Weise.
Das winterharte Küchenkraut bevorzugt einen sonnigen Standort und gedeiht bestens auf trockenem Boden – perfekt für mediterrane Gartenecken oder Kräuterspiralen. Von Juli über August bis September zeigt sich die hübsche Blüte, die auch Bienen und Schmetterlinge anlockt.
Ein besonderer Geheimtipp: Unter dem Namen „Bad-Kraut" bekannt, wurden die aromatischen Blätter früher als Sud für wohltuende Entspannungsbäder aufgekocht – eine Tradition, die Sie wiederentdecken können.
