Krim-Basilikum 'Tauris' (Ocimum basilicum)

Das Krim-Basilikum 'Tauris' (Ocimum basilicum 'Tauris') ist eine besonders dekorative Basilikum-Sorte, die mit ihrem straff aufrechten Wuchs und den auffallend roten Stängeln jeden Kräutergarten bereichert. Die mittelgroßen, grünen Blätter verströmen ein intensives, typisches Basilikum-Aroma und eignen sich ideal zum Würzen von Salaten, Pizza und Pastagerichten. Von Juni bis September erscheinen zarte weiße Blüten, wobei die späte Blütezeit eine kontinuierliche Ernte ermöglicht. Diese einjährige Pflanze erreicht eine Höhe von 40 bis 60 cm und bevorzugt einen sonnigen Standort im Beet. Staunässe sollte unbedingt vermieden und die Pflanze vor Schnecken geschützt werden. Die Überwinterung erfolgt bei 8 bis 12 °C. Auch als Staude kultivierbar, überzeugt dieses aromatische Küchenkraut durch seinen hohen Zierwert und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten.