Duftblüten-Knoblauch (Allium ramosum)

Der Duftblüten-Knoblauch (Allium ramosum) ist ein vielseitiges Küchenkraut und zugleich eine bezaubernde Zierpflanze für Ihren Garten. Diese robuste Staude entwickelt von Juni bis August sternförmige, weiße Blütenbälle auf 30-40 cm hohen Stielen und verleiht jedem sonnigen Steingarten einen besonderen Charme. Als Zwiebelpflanze gedeiht sie hervorragend auf trockenen Böden und begeistert mit ihren tiefgrünen, 10-20 cm langen Blättern, die als Koch-Kräuter verwendet werden können. Die sommergrüne Pflanze ist äußerst pflegeleicht - ein Rückschnitt nach der Blüte fördert das Wachstum, und alle drei Jahre sollten die Horste geteilt werden. Auch als chinesischer Schnittlauch bekannt, vereint diese Pflanze kulinarischen Nutzen mit dekorativer Schönheit.