Blüten-Dost 'Aromaticum' (Origanum laevigatum)
Blüten-Dost 'Aromaticum' (Origanum laevigatum)
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Der Blüten-Dost 'Aromaticum' (Origanum laevigatum 'Aromaticum') vereint Schönheit und Nutzen auf einzigartige Weise. Von Juli bis September erscheinen die karminrosa, einfachen Blüten auf etwa 40 cm hohen Stielen und verwandeln sonnige Beete in summende Insektenparadiese. Die feinbehaarten, sommergrünen Blätter verströmen ein mildes Oregano-Aroma und verfeinern frisch oder getrocknet mediterrane Gerichte. Diese außergewöhnliche Staude ist viel zu schön für den Küchengarten allein – sie gehört in jede Bauerngarten-Pflanzung oder auf eine extensive Dachbegrünung. Als wertvolles Koch-Kraut begeistert der Blüten-Dost mit seinen rosa, purpurrosa Blüten, die im August und September ihre volle Pracht entfalten und bis weit in den Winter hinein zieren. Ein sonniger Standort auf trockenen Freiflächen ist ideal. Bei starken Frösten empfiehlt sich eine schützende Abdeckung mit Reisig.
