Kategorie: Obst

Die Kategorie Obst bündelt Obstgehölze und Beerenobst für den Anbau im eigenen Garten. Sie umfasst Birnen und Quitten als Kernobst, Süßkirschen als Steinobst sowie Beerenobst wie Himbeeren, Stachelbeeren, Erdbeeren, Moosbeeren und Weinreben. Dazu kommen Schalenobst wie Walnüsse, Haselnüsse und Eßkastanien, außerdem Wildobst und Exoten sowie Zwergobst.

Entscheidend für die Zuordnung ist der Fruchtnutzen: Die Pflanzen werden wegen ihrer essbaren Früchte oder Nüsse gewählt. Platzsparende Lösungen bietet Zwergobst wie der Zwerg-Apfel 'Croquella', der sonnige bis halbschattige Standorte besiedeln kann. Wildobst wie der Sanddorn 'Leikora' eignet sich als 3 bis 7 m hohes Großgehölz für sonnige bis absonnige Lagen. Es wächst auf trockenen bis feuchten Böden. Die Mispel und die Kornelkirsche stehen für naturnahe Wildgehölze mit Nutzwert. Reine Fruchtschmuck-Gehölze unterscheiden sich davon durch ihren Schwerpunkt auf der Zierwirkung.

Die Auswahl besteht aus benannten Sorten mit botanischer Artangabe, etwa 'Reverchon', 'Honeoye' oder 'Marigoule'. So lässt sich gezielt nach Fruchtart und Wuchsgröße entscheiden. Viele Pflanzen sind zudem ökologisch wertvoll: Die Eigenschaft Bienennährpflanze trifft unter anderem auf Kiwi, Apfelbeere und Birne zu. Himbeere und Stachelbeere dienen außerdem Vögeln und Schmetterlingen als Nähr- oder Nistpflanze.