Obst-Steinobst: Mirabellen

2 Produkte

Mirabellen gehören zur Gruppe der Steinobstgewächse und zählen zu den edelsten Vertretern der Gattung Prunus. Die kleinen, goldgelben Früchte überzeugen durch ihr intensiv süßes Aroma und ihr feines, saftiges Fruchtfleisch. Diese Collection umfasst ausschließlich Mirabellensorten, die sich für den Anbau im Hausgarten eignen.

Im Vergleich zu Pflaumen und Zwetschgen stellen Mirabellen geringere Ansprüche an den Boden und vertragen auch leichtere, durchlässige Substrate. Ein sonniger, warmer Standort fördert die Fruchtqualität und Süße. Die Erntezeit liegt typischerweise zwischen Ende Juli und September – ideal für Frischverzehr, Konfitüren oder die klassische Mirabellen-Tarte.

Die hier gelisteten Mirabellen wurden anhand ihrer Sortenechtheit und Eignung für mitteleuropäische Klimabedingungen ausgewählt. Als typische Vertreterin dieser Obstgruppe eignet sich die Mirabelle (Prunus syriaca) für Einsteiger wie erfahrene Obstgärtner gleichermaßen. Alle Gehölze dieser Auswahl sind als Laubgehölze klassifiziert und somit sommergrün – ein relevanter Faktor für die Gartenplanung hinsichtlich Lichteinfall und Unterpflanzung.