Zwerg-Ysop (Hyssopus officinalis ssp.aristatus)

Der Zwerg-Ysop (Hyssopus officinalis ssp. aristatus) ist eine kompakte, aromatische Staude, die mit ihren tiefblauen Blüten von Juni bis August jeden Bauerngarten bereichert. Mit einer Wuchshöhe von 20-30 cm und seinem buschigen Wuchs eignet sich dieses Fit-Kraut hervorragend für Steinanlagen und sogar die extensive Dachbegrünung.

Die dunkelgrünen, wintergrünen Blätter verströmen einen angenehmen Duft und machen den Zwerg-Ysop zu einer robusten Alternative zu Lavendel – ideal als aromatische Kräuterhecke. Als wahre Insektennährpflanze lockt er zahlreiche Bestäuber an und belebt Ihren Garten.

Dieser vielseitige Alleskönner bevorzugt einen sonnigen Standort mit trockenem Boden. In der Küche macht er fettige Gerichte bekömmlicher und ist Bestandteil vieler Kräuterliköre. Als Tee zubereitet unterstützt er die Atemwege und kann den Blutdruck normalisieren. Mit einer Winterhärte bis -17 °C übersteht diese fremdländische Staude auch kältere Winter problemlos. Pflanzen Sie 3-5 Stück pro Tuff im Abstand von 30-40 cm für eine optimale Wirkung.