Weiße Johannisbeere (Ribes sativa , Preisgr.I I)

Die Weiße Johannisbeere (Ribes sativa) ist ein klassisches Beerenobst, das in keinem Naschgarten fehlen sollte. Mit ihren zarten, weißen Blüten im Frühjahr kündigt dieses robuste Laubgehölz bereits die süß-säuerliche Ernte des Sommers an. Die durchscheinenden, perlenartigen Früchte begeistern nicht nur optisch, sondern überzeugen auch durch ihren milderen Geschmack im Vergleich zu roten Sorten. Ob frisch vom Strauch genascht, zu Gelee verarbeitet oder als dekorative Kuchenverzierung – die Weiße Johannisbeere ist vielseitig einsetzbar und bereichert Ihren Garten mit weißer Blütenpracht und reichem Ertrag.