Speierling (Sorbus domestica)

Der Speierling (Sorbus domestica) ist ein äußerst seltener heimischer Baum, der in keinem naturnahen Garten fehlen sollte. Dieser langsam wachsende Laubbaum entwickelt sich zu einem malerischen Kleinbaum von etwa 10 Metern Höhe mit charakteristisch rauer Borke und einer breit aufrechten, rundlichen Krone. Die gefiederten, sommergrünen Blätter verwandeln sich im Herbst in ein beeindruckendes Farbspektakel. Von Mai bis Juni erscheinen weißliche Blüten, die als wertvolle Insektennährpflanze Bienen und zahlreiche weitere Bestäuber anlocken. Der besondere Fruchtschmuck zeigt sich im Herbst: Die 2-4 cm großen, birnenförmigen Früchte eignen sich halbreif hervorragend zur Mostveredlung oder überreif zur Herstellung von Marmelade und edlem Schnaps – auch Vögel schätzen dieses naturnahe Wildgehölz als Futterpflanze und Nistgehölz. Der Speierling gedeiht an sonnigen, halbschattigen bis absonnigen Standorten und stellt sich problemlos auf trockene bis frische Böden ein.